Parkinsonova choroba a její ovlivnění potravinami

ANTIOXIDANTY
Platí pro plody a listy


Maliník
- celková prevence proti nemocem - červené barvivo (proti KVCH, srdce, cévy, rakovina).

Lesní jahody, borůvky
(+ oči), šedý zákal

Ostružiny
- (též ledvinové kameny), diabetická retinopatie + KŘEČOVÉ ŽÍLY (antokyanosidy)


Potraviny s vysokým obsahem minerálů

Pampeliška
- zejména kořeny a malé listy, nejlepší listová zelenina, 30 g zvýší Ca, K, 39 mg, vitamin A, B, zlepší šeroslepost, zvýší tvorbu moči, sníží možnost žlučníkových kamenů, zlepšuje činnost jater, premenstruační syndrom, zamezí městnání u srdečních chorob, u rakoviny, nadváhy.
         - NE DLOUHODOBĚ. Zlepšuje metabolismus pigmentů

Celer řapíkatý
- 136 mg K, vit A, B, 16 mg Ca -diuretikum, u dny snižuje TK, sedativum, Cholesterol snižuje, obsahuje vlákninu, snižuje cukr, zlepšuje úzkostné stavy, nespavost, alergie
SNIŽUJE Ca v těle, alkalizace organizmu
Šťáva: celer + mrkev

Petržel
- obsahuje K, vit. A, B - diuretikum, ANTIALERGIKUM, (šťáva z listů), odstraňuje pach z úst (Řím), selhání srdce, TK snižuje

ZELENÝ NÁPOJ

Vojtěška - zásadotvorná, alergie, věnčité tepny v dolních končetinách dna.

Příprava zeleného nápoje

Složení:
  •  3 hrsti listů kopřivy dvojdomé
  •  1 hrst listů smetánky lékařské
  •  1 hrst listů řebříčku obecného
  •  3 hrsti lístků jetele lučního nebo vojtěšky lucerky

    • Co jíst místo mléka

         1. Jogurt - je předtrávený, musí být ŽIVÝ, ne chemicky upravený

         2. Zelenina - obsahující Ca (viz.níže)

    NEKTARINKA - 406 mg K,0 mg Ca, vit. A, C,nedostatek, dopaminu, přechovává, zlepšuje degener., cévní i zánětlivé změny - především čerstvé - šťáva

    FENYKL - produkce endorfinů- euforie, snižuje strach
                   + celer a karotka
    Upravuje slinotok, poruchy polykání, zlepšuje obstipaci, retenci moče, návaly horka, hypotenzi, deprese, zlepšuje poruchy spánku

         3. Pročišťující rostliny - přírodní projímadla

    a) Aloe vera - lehce projímavá, šťáva - latex, zabrání infekci, pročistí, ale ne u těhotných (abortus). Účinná proti kvasinkám, na popáleniny, kožní infekty -NE u divertikulózy, vředů, Crohnovy choroby
    b) Jitrocelová semena - též snižují cholesterol (i u průjmu - pohlcuje tekutiny), u zácpy + aloe vera + zelenina nebo ovoce. 2 lžíce semena 3x s vodou
    c) Krušina - povzbuzuje střevní stahy, pít víc tekutin, víc pohybu, víc vlákniny (ale max. 2 týdny)


    Zlepšují psychický neklid

    Kozlík lékařský
    - zlepšuje spánek, snižuje TK

    Meduňka
    - nejlépe dohromady s kozlíkem

    Levandule
    - působí protikřečově, u úzkostných stavů, též při nespavosti. U zažívacích potíží, zlepšuje trávení tuků - 1-3 malých lžiček květů na šálek čaje, 10 min. louhovat, 3 šálky denně nebo do koupele. Proti hmyzu - do skříní.

    Pupalka dvouletá
    - kys. gama -linolenová, esenciální mastné kyseliny
         Pupalkový olej v lékárnách - kapsle
         1 lžíce do jogurtu ráno, u poškození nervů, u cukrovky, u onemocnění jater

    Rebarbora
    - reveň - bylina pročisťuje spodem, zvyšuje tvorbu moči, přírodní projímadlo, ale i naopak u průjmu můžeme použít.
    Z kořene rebarbory 1 lžičky při průjmu, 1 a 1 při zácpě

    Fenykl
    - zlepšuje úzkost, hysterii, psychózy

    Přírodní projímadla


    Vápník v zelenině

    Tykev
    - v 0,5 kg tykve je - 113 mg Ca, Ph, Fe, 1089 mg K, 29030 I.U. vit A, Mg, vit. C. Výborně působí na únavový syndrom.

    Rajčata
    - 0,23 l šťávy obsahuje- 8 mg Ca,254 mgK, 1394 vit.A "alkalizuje", při nedostatku energie, kvasinkové infekci, mononukleóze

    Cuketa
    - 0,23 l šťávy obsahuje (36 mg Ca, 263 mg K, vit A, C, Mg, vitamín B Ovlivní cukr v krvi, únavu, poškozená játra

    Zelený ječmen
    - 1 polévková lžíce: 1750 I.U.vit A, 280 mg vit. K, Vit. C, E, vitaminy skupiny B, 112 mg K 18 mg Ca, vláknina Zlepšuje záněty tl. střeva, zlepšuje stav u lidí po cév. mozkové příhodě, při únavě, u drogově závislých, při poškození jater, podvýživa